Ինչպես խուսափել խաբեությունից եւ իրապես թարմ թռչնամիս գնել. խորհուրդներ մասնագետից

21/12/2016 schedule19:05

Ամանորը սարերի հետեւում չէ, եւ մարդիկ տենդագին փութաջանությամբ պատրաստվում են տոնին, ավելի շուտ՝ տոնական ճոխ սեղանների պատրաստությանը: Խոզի բուդն, իհարկե, այդ սեղանի «զարդն» է, բայց չպետք է թերագնահատել նաեւ թռչնամիսը՝ ի դեմս ջեռոցում պատրաստված ախորժելի հավի ու հնդկահավի:

Ինչպես ուրեմն կողմնորոշվել առաջարկվող հսկայական տեսականու մեջ, ինչպես տարբերակել՝ տեղականն է լավը, թե՝ դրսից բերվածը, սառեցվածը, թե՝ թարմը: Շատ դեպքերում դա բավական բարդ է, եւ եթե սննդաբան չես, լուրջ խնդրի առջեւ ես կանգնում՝ ինչպես ընտրել թարմ, առողջության համար անվտանգ թռչնամիս:

Խորհուրդներ ստանալու նպատակով armtimes.com-ի թղթակիցը զրուցեց «Սպառողների ազգային ասոցիացիայի» փոխնախագահ Միլետա Արիստակեսյանի հետ:

Մեր զրուցակիցը նախ տեղեկացրեց, որ իրենց հասարակական կազմակերպությունը պարբերաբար, այդ թվում՝ տոներին ընդառաջ, մշտադիտարկումներ է անցկացնում թռչնամսի շուկայում: Վերջին օրերին, ինչպես նաեւ ավելի վաղ իրականացված մի շարք խանութներ շրջայցերը ցույց են տվել, որ որակի հետ կապված խնդիրներ առկա են հիմնականում ներկրված թռչնամսի խմբաքանակներում: Խոսքը, մասնավորապես, վերաբերում է ժամկետներին, երբ շատ դեպքերում մի քանի պիտակներ փակցված են լինում մեկը մյուսի վրա՝ կանխամտածված կերպով մոլորեցնելու սպառողին:

Միլետա Արիստակեսյանը նշեց, որ հավերին շատ հաճախ ջրակլանիչ նյութեր են ներարկում, ինչի հաշվին վաճառքի կետերում դրանք ավելի խոշոր են երեւում եւ ծանր կշռում: Սակայն բավական է միսը բերել տուն եւ որոշ ժամանակ անց այն կրկնակի կփոքրանա: Եփելուց հետո նույնիսկ ճտի չափեր ձեռք կբերի: Այս պարագայում գնորդը պետք է շատ ուշադիր լինի եւ համոզվի, որ սառույցի քանակը շատ փոքր է: Այլապես բոլոր իրավունքներն ունի՝ կտրոնի առկայությամբ հետ վերադարձնելու գնված անորակ ապրանքը:

«Սպառողների ազգային ասոցիացիայի» փոխնախագահը նաեւ ընդգծեց, որ շատ դեպքերում վաճառողներն ամենատարբեր հնարքների են դիմում՝ ապրանքի թարմ տեսքն ապահովելու, այդ թվում՝ հավերին տեւական ժամանակ դնում են կալիումի պերմանգանատի (մարգանցովկա՝ խմբ.) լուծույթի մեջ: Խորամանկությունը պարզելու համար բավական է ընդամենը չոր անձեռոցիկը հպել հավին, եւ եթե դրա վրա վարդագույն հետք մնա, կասկածից վեր է, որ ձեռք բերված թռչնամիսը վերամշակում է անցել:

Տպել
3148 դիտում

Վիճաբանության ժամանակ 38-ամյա տղան դանակի մի քանի հարված է հասցրել հորը․ վերջինս հիվանդանոցում մահացել է

Արարատի մարզում ապօրինի ընդերքօգտագործման հետևանքով պատճառված 13 մլն 736 հազար դրամի վնասն ամբողջությամբ վերականգնվել է

Դոլարն ու եվրոն կրկին էժանացել են․ ինչ փոփոխություններ է արձանագրել տարադրամի շուկան ապրիլի 20-ին

ՄԱԿ գլխավոր քարտուղարն ուշադիր հետևում է Հայաստանի ու Ադրբեջանի ձեռք բերած սահմանազատման համաձայնությանը և ողջունում

Նյու Յորքի դատարանի դիմաց երիտասարդն ինքնահրկիզվել է (տեսանյութ)

Հայաստանի գյուղերից, տարածքներից զիջելու մասին ցանկացած խոսակցություն լկտի սուտ է․ Հակոբ Արշակյան

Ողջունում ենք Հայաստանի և Ադրբեջանի՝ Ալմա Աթայի հռչակագիրը սահմանազատման հիմք ընդունելու հայտարարությունը․ Բլինքեն

Այդ 4 գյուղը կեղծ օրակարգ է, կեղծ նարատիվ, որը, ցավոք, նաև ՀՀ սահմաններից դուրս է օգտագործվում․ Արայիկ Հարությունյան

Ոսկեպարի ճանապարհի դելիմիտացիայի հարցն առայժմ օրակարգում չէ․ վարչապետն ականջալուր է եղել ոսկեպարցիների մտահոգությանը

Հայաստան-Ադրբեջան սահմանին ԶՈՒ-ն երբ իր տեղը կզիջի սահմանապահներին․ Հարությունյանն ասաց՝ ինչ քննարկումներ են լինելու

ՀՀ իշխանությունները մեզ տեղյակ են պահել, որ համաձայնությունը ձեռք է բերվել միջազգային սահմանի հիման վրա․ Իրանի դեսպան

Ինչու հայ-ադրբեջանական սահմանազատման գործընթացը մեկնարկեց Տավուշից․ Արայիկ Հարությունյանը մանրամասնել է

Գոյություն չունի «Տավուշից տարածքներ հանձնելու» թեմա, համատեղ հայտարարության մեջ նշվում են գյուղերի անունները․ Գրիգորյան

Ռուսաստանը, ՀԱՊԿ-ը չեն ճանաչում Հայաստանի տարածքային ամբողջականությունը. Լավրովի «ինքնախոստովանությունը»

Այս բարդ գործընթացում պետք է լինենք առավել քան զգոն, տուրք չտանք մանիպուլյացիաներին ու կեղծ տեղեկատվությանը․ Մինասյան

Հուսադրող լուրեր կան Հայաստանի և Ադրբեջանի սահմանազատման գործընթացի մեկնարկի վերաբերյալ․ Կլաար

Ովքեր դեմ են փոխհամաձայնեցված սահմանազատմանը, փորձում են պատերազմի մեջ ներքաշել Հայաստանը, վերածել ծայրագավառի․ Չախոյան

Վարչապետը Զառի միջնակարգ դպրոցի աշակերտների հրավերով ներկա է գտնվել «Պապ թագավոր» ներկայացմանը

Եթե Ստեփանակերտում ոչ թե «քֆուրով» որոշում ընդունող, այլ ադեկվատ իշխանություն լիներ, կսահմաներ ԼՂ շփման գիծը․ Աթանեսյան

Մենք ԵՄ-ի հետ սկսում ենք սերտ համագործակցության նոր ճանապարհ․ Արարատ Միրզոյան

Խաղաղության գործընթացը հիմնականում բաղկացած է որոշումներից, որոնք դուրս են «հակամարտելու» տրամաբանությունից․ Թորոսյան

Շուտով հայտնի ուժերը «մետոձիչկաները» կստանան, ու 10 կոպեկանոց լացի նոր եթերաշրջանը կհամարենք բացված․ Ալեքսանյան

Հայաստանը կստանա հնարավորություն սահմանազատման գործընթացը կազմակերպել քաղաքակիրթ և լեգիտիմ ընթացքով․ Ղազարյան

Աշխարհի գավաթ․ մարմնամարզիկ Վահագն Դավթյանը Փարիզի Օլիմպիական խաղերի ուղեգիր է նվաճել

Կողմերը կառաջնորդվեն Ալմա Աթայի 1991թ. հռչակագրով, մի բան, որից Ադրբեջանը արդեն տևական ժամանակ խուսափում էր․ Եղոյան

Հուսանք՝ այցից հետո կհայտնվի մեր հարաբերությունների զարգացման «ճանապարհային քարտեզ»․ Միրզոյանի հարցազրույցը Arab News-ին

Վկան գլխի ճակատային մասով 3 անգամ հարվածել է աշխատասեղանին․ ինչ է կատարվել Շենգավիթի քննչական բաժնում

Սահմանազատման հանձնաժողովների հրապարակած փաստաթղթում երկու բավականին դրական և հուսադրող միտում տեսա․ Արամ Սարգսյան

Առաջին անգամ կա հնարավորություն ունենալ սահմանազատված պետական սահման, որտեղ կտեղակայվեն սահմանապահներ. Հովհաննիսյան

Ողջունում ենք Հարավային Կովկասի վերաբերյալ «Մեծ յոթնյակի» երկրների ԱԳ ղեկավարների հայտարարությունը․ Արարատ Միրզոյան

Սեփական տան լոգարանում հայտնաբերվել է ՊՆ N զորամասի ջոկատի հրամանատարի 31-ամյա տեղակալի դին

Եթե հայ-ադրբեջանական հանձնաժողովի ձեռք բերած պայմանավորվածությունը կյանքի կոչվի, կլինի լուրջ հաջողություն. Իոաննիսյան

Հանձնաժողովների պայմանավորվածության մեջ չափազանց կարևոր է Ալմա-Աթայի սկզբունքի շուրջ համաձայնությունը. Խանդանյան

Կապան-Քաջարան ճանապարհահատվածում հարկադիր քարաթափում է իրականացվել

«Մեծ յոթնյակը» պետք է հրաժարվի Հայաստանի և Ադրբեջանի նկատմամբ հավասարական մոտեցումներից․ Գարդման-Շիրվան-Նախիջևան

Տավուշի մարզի ոչ մի սանտիմետր չի կարող տրվել որևէ մեկին, ՀՀ տարածքային ամբողջականությունը պաշտպանված է․ Կոնջորյան

Պետք է արդյունավետ հավասարակշռություն գտնենք արհեստական բանականության ընձեռած հնարավորությայն և ռիսկերի միջև. Ջուլհակյան

Պապոյանը ՀԱՀ ընկերություններին հրավիրել է մասնակցելու Հայաստանում պետական աջակցությամբ իրականացվող տնտեսական ծրագրերին

ՊՎԾ-ն ամփոփել է վարչապետի հանձնարարությամբ քաղշինկոմիտեում և ԿԳՄՍՆ-ում իրականացված ուսումնասիրությունների արդյունքները

էկոնոմիկայի նախարարությունը նոր գլխավոր քարտուղար ունի․ վարչապետը որոշում է ստորագրել (լուսանկար)