Նախքան «Դվին» հասնելը՝ հարսանքավորները նաեւ գառի մսով խաշլամա եւ խաշած ձու են կերել. ռեստորանի տնօրեն

Օգոստոսի 30-ի երեկոյան Գյումրու «Դվին» ռեստորանում տեղի ունեցած մասսայական թունավորման դեպքն ինչի հետեւանք է՝ պարզ կդառնա առաջիկա օրերին՝ փորձաքննությունների ավարտից հետո: ՀԺ-ի հետ զրույցում ռեստորանի տնօրեն Սարգիս Սարգսյանն ասաց, ինքն առաջին շահագրգիռ անձն է, որը սպասում է, որ խիստ հրատապ կարգով պարզվեն դեպքի հանգամանքները:

«Պատճառն ինձ ավելի շատ է հետաքրքիր եւ ուզում եմ իմանամ, թե ինչի հետեւանք էր կատարվածը: Ամենաառաջինը ես եմ կանգնել էդ համապատասխան մարմինների կողքը, սանէպիդ, ոստիկանություն, քննչական, սննդի տեսչություն եւ այլն, ասել եմ, որ ինձ պետք է որ ամեն ինչից նմուշ վերցնեք: Ամեն մանրուքից, դանակ, պատառաքաղ, տախտակ, հաց, որ եթե կա շեղում մեր սննդի մեջ, հասկանանք՝ որտեղի՞ց  է: Ես պետք է հասկանամ, թե մեր ռեստորանում ինչ է կատարվել: Վստահ ասում եմ, մենք օգտագործում ենք բացարձակ բարձր որակի սնունդ: Դա կարող են փաստել մեր բոլոր փաստաթղթերը, որոնցով որ ես տարբեր ընկերությունների հետ աշխատում եմ: Ես 6-րդ տարին է՝ տնօրեն եմ, ոչ մի անգամ էս ռեստորանում շեղում չի եղել»,-վստահեցրեց ռեստորանի տնօրենը:

Ըստ Սարգիս Սարգսյանի՝ հարսանքավորների ինքնազգացողությունը սկսել է վատանալ իրենց մոտ հասնելուց կարճ ժամանակ անց՝ 2.5-ից 3 ժամվա ընթացքում: Սարգիսն ասում է՝ խոսել է հանրապետության լավագույն մասնագետների հետ, ներկայացրել իրավիճակը: Ասել են՝ սննդային թունավորման նշանները 6 ժամում են ի հայտ գալիս․

«Հայաստանի մասշտաբով բարձր կարգի մասնագետների հետ եմ խոսել, մեզ բացատրել են, որ եթե մարդը կթունավորվի, 6 ժամ ի հայտ չի գալիս այդ թունավորումը: Բայց մեր մոտ իրենք 2.5-3 ժամ նստելուց հետո սկսեցին կամաց-կամաց վատանալ: Չեք պատկերացնե՝ ստեղ ինչ կկատարվեր: Հետո իրենք տեղափոխվեցին հիվանդանոց: Բուժօգնություն ստացել, գիշերն էլ տներն են գնացել, մի քանի հոգի է մնացել»:

«Դվին»-ի տնօրենն ասում է՝ նույն օրը նույն ժամին հանդիսությունների սրահի մյուս 2 սրահներում էլ է հավաքույթ եղել: 3 սրահներին էլ նույն սնունդն է տրամադրվել, նույն աղցանները, նույն խորավածը: Թունավորվել են միայն հարսանքավորները: «255 հոգի մարդ են եղել էդ զալի մեջ, եւ ես ունեցել եմ երկու ուրիշ հավաքույթ, էն երկու դահլիճներն էլ են միջոցառումներ եղել, 80 եւ 60 հոգանոց: Բոլորը նույն սնունդն են կերել, 3 դահլիճներին էլ բացարձակ նույն սնունդն է մատուցվել: Էն 2 դահլիճից ոչ մի բան, ոչ մի պատահար, նույն աղցանն ու խորովածն են կերել, իսկ էս մեկից էսպիսի բան: Հենց սա է տարօրինակ: Հիմա ես էսպես հարցական նշանի պես ման գուկամ: Տեսնեմ, թե որտեղից ինչ է դուրս գալիս: Ես մասնագետներին հարցրել եմ, օրինակ, եթե պատասխանը գա, որ ասենք աղցանից է, ասենք հավով սալաթից է, կկարողանա՞ն ասել, թե աղցանի մեջի հատկապես որ մթերքից է: Հավի մսից է, սմետանից է, մայոնեզից է, թե ինչ-որ այլ բանից է: Ասել են, այո, հնարավոր է: Հիմա եթե ասեն, թե ենթադրենք սալաթի մեջի մայոնեզից է, ի դեպ, բոլորը դրա վրա են կասկածում, ես էլ կկանչեմ էն ֆիրմային, որից ստանում եմ մայոնեզը, իսկ ես դա վերցնում եմ միայն հայտնի Calve-ից, կասեմ, ախպեր ջան, արի, քու ապրանքից էսպես պատմություն է բացվել»,-ասաց տնօրենը:

Հնարավո՞ր է, որ հարսանքավորները նախքան «Դվին» հասնելն են ինչ-որ բան կերել, որը կարող էր թունավորման պատճառ դառնալ: Տնօրենն այս հարցին պատասխանեց, որ ոչ միայն հնարավոր է, այլ կա նման բան: Պարզվում է՝ հարսանքավորները նախքան հարսանյաց սրահ հասնելը գառի խաշլամա ու խաշած ձու են կերել․

«Իրենք տանը կերել, եկել են, նկարահանումներ կան, փաստեր կան: Մեր նկարահանման խումբը, որը եղել է իրենց հետ առավոտից մինչեւ իրիկուն, դրանք ամբողջը կան: Մի հետաքրքրիր էսպիսի նրբություն կա: Իրենք առավոտյան 11:30-ին իրանց տանը 100 հոգանոց սեղան են գցել, որի վրա դրված է եղել գառի մսից պատրաստված խաշլամա ու խաշած ձու: Ինձ թվում է՝ ուտելիքները խառնել են իրար, վերջում էլ էսպես ստացվեց: Իրանք 11:30 Փոքր Արթիկում են կերել դա, Թալինի շրջանի գյուղ է: Էդ խաշլաման ու ձուն կերել են, հետո մեքենաներով շարասյունը էդքան ճանապարհը եկել է, սիգնալներ, պատուհանները բաց, մեքենաներից կախ ընկնել եւ այլ, եւ այլն: Հիմա սա էլ  կարող է պատճառ հանդիսանալ: Միգուցե գառի միսը կերել են, վրայից էլ հավով սալաթ են կերել, ու խնդիր է եղել: Բայց թե մեր ռեստորանում է դեպքը եղել, բնական է, գտնում ենք, որ մենք ենք պատասխանատու»,-ՀԺ-ին ասաց ռեստորանի տնօրենը:

Այն, որ հարսանքավորները ձու են կերել, ըստ տնօրենի, ակնհայտ է եղել: «Իրանց փսխումների հետեւանքը մենք տեսանք մեր ռեստորանում, հիվանդանոցում էլ է եղել, դրանց մեջից ձու է հայտնաբերվել: Իսկ մեր մոտ ձու գոյություն չունի: «Դվին»-ն ընդհանրապես ձու չի օգտագործում, հանված է սննդակարգից՝ նման դեպքերից խուսափելու համար»:

Հիմա ռեստորանի տնօրենը սպասում է փորձաքննությունների պատասխաններին: Նշենք, որ «Դվին» հանդիսությունների սրահի գործունեությունը ժամանակավորապես կասեցված է:

Հարուցվել է քրեական գործ՝ ՀՀ ՔՕ 279 հոդվածի հատկանիշներով:

Ավելի վաղ հայտնել էինք, որ մասսայական թունավորման դեպքը գրանցվել էր օգոստոսի 31-ին։ Հոսպիտալացվել էր 46 մարդ, որոնցից 9-ը երեխաներ էին:

Տպել
15105 դիտում

ԱԱԾ ստորաբաժանման ղեկավարը նախապես փորձել է ՍԴ աշխատակազմի ղեկավարի միջոցով կապ հաստատել անձամբ Հրայր Թովմասյանի հետ

Երեւանում ոստիկանների վրա հարձակում գործած եղբայրները կկալանավորվեն․ դատարանը բավարարել է քննիչի միջնորդությունը

Ճնշում կա՞, թե չկա. «Իմ քայլի» պատգամավորն այդ հարցում վստահում է Հրայր Թովմասյանին

Արցախի պետնախարարն ընդունել է «Հանրային կապերի և տեղեկատվության կենտրոն» ՊՈԱԿ-ի պատվիրակությանը

Օհանավանի բնակիչը հրացանով կրակել է շան ուղղությամբ, դիպել է գյուղի 32-ամյա մի բնակչուհու

ԱԱԾ-ն պարզաբանում է՝ Հ. Թովմասյանի ազգականների հետ կապված ինչ գործողություններ են կատարվել եւ ինչու

Նախագահ Արմեն Սարգսյանը ստորագրել է Ազգային ժողովի ընդունած մի շարք օրենքներ

Պարեկային ոստիկանները բերման են ենթարկել մի տղամարդու, որի մոտ ատրճանակ ու դանակ է եղել (տեսանյութ)

Նիկոլ Փաշինյանի որոշմամբ Էկոնոմիկայի նախարարության գլխավոր քարտուղարն ազատվել է պաշտոնից

Սա իրավաբանություն չի. «Իմ քայլ»-ի պատգամավորը անհիմն է համարում ՍԴ-ի որոշումը

Դիլիջան քաղաքում այրվել են մոտ 4 հա անտառամիջյան չորացած տերևներ, 25 ծառի կոճղ և 2 չորացած ծառ

Երեւանում, «Գրանդ Սպորտ»-ի մոտ բախվել են 3 ավտոմեքենաներ. կա տուժած

Գյումրու «Թռչունյան տան» խնդրից տեղյակ եմ. Ռուբեն Վարդանյանը չի բացառում, որ աջակցություն կտրվի երեխաների կենտրոնին

Քաղբանտարկյալ Նիկոլ Փաշինյանի մոտից անգամ առգրավվել են թուղթն ու գրիչը, տեսակցության իրավունք չի եղել. Կարապետյան

ՆԱՏՕ-ի դիտորդական խումբը գնահատել է ՀՀ ԶՈՒ դաշտային հոսպիտալը

Տեղի ունեցավ Տիգրան Առաքելյանի հոգեհանգստի արարողությունը (տեսանյութ)

Գյումրու ծերանոցը լուծարվեց. աշխատակազմը կառավարության որոշումը բոյկոտում է

Էմանուել Մակրոնը մտադիր է Անգելա Մերկելի և Բորիս Ջոնսոնի հետ միասին հանդիպել Էրդողանին

ՀՀ զինված ուժերում ստեղծվել է կին զինծառայողների խնդիրներն ուսումնասիրող նոր ստորաբաժանում

Ադրբեջանցի հաքերները ՀՀ վարչապետի պաշտոնական կայքի էջերից մեկում գրել են «Ղարաբաղն Ադրբեջան է». Կ. Վրթանեսյան