Սնունդը մինչև սննդային կենտրոնում հայտնվելը ենթարկվում է համապատասխան գնահատման. որն է թունավորման դեպքերի պատճառը

Վերջին շրջանում Երևանում գործող սննդի կետերից օգտված քաղաքացիների շրջանում հաճախ են գրանցվում աղիքային թունավորման դեպքեր: Ի դեպ, նման դեպքեր գրանցվում են նաև Երևանում գործող մանկական կենտրոններում: Միայն այս ամսվա ընթացքում արդեն 5 դեպք է գրանցվել, որոնցից 2-ը՝ մանկական, իսկ 4-ը՝ սննդի կենտրոններում:

Թե ինչո՞վ է պայմանավորված սննդային թունավորման դեպքերի ակտիվությունը վերջին մեկ ամսվա ընթացքում, Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի սննդամթերքի անվտանգության վարչության պետ Վահե Դանիելյանը «Հայկական Ժամանակի» հետ զրույցում ասաց՝ այդ հարցը գտնվում է ՍԱՏՄ ուշադրության ներքո. «Մեզ նույնպես դա մտահոգում է: Հարցը պարզելու համար հիմա ուսումնասիրություններ են ընթանում, աշխատանքները շարունակվում են»:

Դանիելյանի խոսքով՝ սնունդը մինչև սննդային կենտրոնում հայտնվելը ենթարկվում է համապատասխան գնահատման: Ունենում է անվտանգ լինելու փաստը հաստատող փաստաթուղթ: Այսինքն՝ կենտրոններ մուտք գործող յուրաքանչյուր սնունդ անվտանգ է, արդեն ներսում՝ օգտագործման ժամանակ, կարող են առաջանալ որոշ ֆակտորներ, որոնք  կարող են պատճառ դառնալ սննդային թունավորման:

«Մենք աշխատանքներ ենք տանում, թե ի՞նչ հումք է օգտագործվել ու ի՞նչ անվտանգության փաստաթղթեր ունի տվյալ ապրանքը: Մի շարք ֆակտորներ են ազդում սննդամթերքի հետ կապված խնդիրների վրա. առաջնային հումքից եկող խնդիր կարող է լինել, երկրորդային աղտոտվածության խնդիր, այսինքն՝ կարող է տվյալ կենտրոնի աշխատակիցները մանրէակիր լինեն: Դրա համար, կապված թունավորման դեպքերի հետ, համակողմանի վերլուծվում են բոլոր հնարավոր աղբյուրները»,- ասաց Դանիելյանը:

Հարցին՝ թունավորման դեպքերը կանխարգելելու համար սննդի կենտրոններում ստուգումներ լինո՞ւմ են, թե՞ ոչ, եթե լինում են, ապա ի՞նչ ժամանակագրությամբ, տեսչական մարմնի սննդամթերքի անվտանգության վարչության պետ Վահե Դանիելյանը պարզաբանեց՝ սննդային թունավորման դեպքերը դժվար է կանխարգելել, բայց ՍԱՏՄ-ն առողջապահության նախարարության հետ իրականացնում է անհրաժեշտ ուսումնասիրությունները՝ իր լիազորություններին համապատասխան:

«Ստուգումները լինում են տարբեր կերպ. բարձր ռիսկային տնտեսվարողների շրջանում ուսումնասիրությունը լինում է տարեկան մեկ անգամ, միջին ռիսկային տնտեսվարողների շրջանում՝ 3 տարին մեկ անգամ, ցած տնտեսվարողների շրջանում՝ 5 տարին մեկ անգամ: Թունավորման դեպքերի հետ կապված պետք է հասկանանք, թե ի՞նչ հումք է օգտագործվում կամ օգտագործվել, ի՞նչ մատակարարների կողմից, փորձաքննության համար նմուշներ ենք վերցնում նաև մատակարարներից»:

Սննդային թունավորման առաջին դեպքն այս ամսվա մեջ գրանցվեց Երևանի «Տաշիր պիցցա» հանրային սննդի երկու կետերում սնված քաղաքացիների շրջանում, երբ աղիքային ինֆեկցիա ախտանշանով շուրջ 171 հոգի հոսպիտալացվեց: Այս սննդի կետում թունավորման հիմնական պատճառներից էր եղել հավի միսը՝ սալմոնելա ցուցանիշով:

Հաջորդը մանկական զարգացման «Էլկա» մանկական գեղագիտական կենտրոնում գրանցված դեպքն էր: Այս կենտրոնից 11 երեխա էր հոսպիտալացվել աղիքային թունավորման ախտանշաններով: Պատճառը նույնն էր՝ հավի միսը:

Նույն ախտանշաններով նոյեմբերի 18-22-ը թունավորման դեպքեր են գրանցվել նաև «Հայր և որդի Երեմյաններ» ՍՊԸ-ի «Բուրգըրի» (հասցե՝ Ամիրյան 3/37) և «Պանդոկ Երևան» (հասցե՝ Ամիրյան 5) հասարակական սննդի կազմակերպություններում: 13 քաղաքացի դիմել և հոսպիտալացվել է Ինֆեկցիոն հիվանդությունների ազգային կենտրոն՝ «աղիքային վարակ» նախնական ախտորոշմամբ: Նոյեմբերի 23-ին էլ հայտնի դարձավ, որ «Տաթև» կրթահամալիրի 10 սաների մոտ նկատվել են աղիքային վարակին բնորոշ ախտանշաններ: Նրանք հոսպիտալացվել են Ինֆեկցիոն հիվանդությունների ազգային կենտրոն և «Մուրացան» հիվանդանոցային համալիր։

Մերի Խաչատրյան

«Հայկական Ժամանակ»-ը Telegram-ում
Տպել
18698 դիտում

Հո ճիժ չե՞նք, ես եկել, 7 տարի սռոկ եմ էթում, ամեն ինչ խառն ա. սաղին կասեմ՝ 80 ա էս ամիս. նոր ձայնագրություններ

Քրեական աստիճանակարգության կարգավիճակ ունեցող եզդի Ջնդին ստանձնել է մեծ պարտքի ստացումը. նախաքննության ավարտ

Թեհրանում ՀՀ վարչապետին դիմավորել է Իրանի փոխնախագահը. լուսանկարներ

ՀՀ վարչապետը ժամանել է Իրան

Նյու Յորքում Առաջին տիկնանց և պարոնների գլոբալ ակադեմիայի դասընթացն ավարտվել է. մասնակցում էր Աննա Հակոբյանը

Այսօր սպասվում է ամենաշոգ օրը. հուլիսի 4-ից ջերմաստիճանը հանրապետության ողջ տարածքում կնվազի 5-7 աստիճանով

Նիկոլ Փաշինյանը մեկնել է Իրան

Երվանդ Բոզոյանի բնակարանում խուզարկություն է ընթանում

Պետական գաղտնիք պարունակող տեղեկություններ հրապարակելու դեպքով ձերբակալված Ջավադյանը, Մալոյանը կալանավորվել են

Գագիկ Բեգլարյանը կմնա կալանավորված

Հանրային լողափերում մեկնարկել է ուժեղացված ծառայությունը․ տեսանյութ

Քաղաքային որոշ բնակավայրերում 5-6 տարեկան երեխաների նախադպրոցական ծառայությունները կպատվիրակվեն նաև մասնավորին

2027-ի հունվարի 1-ից կատարողականի գնահատման վրա հիմնված համակարգը ՏԻՄ-երում պետք է աշխատի. Նիկոլ Փաշինյան

Արթուր Հովհաննիսյանը շնորհավորել է, սա մեր ներկուսակցական ընտրությունն է, որևէ մեկը որևէ մեկից չի նեղանում

Գիտենք՝ Կարապետյանն ինչպես է հարստացել. նման հիմարները նման մեթոդներով այլևս չեն կարող հարստանալ

ՔՊԿ վարչության նիստ է կայացել. տեղի է ունեցել խմբակցության ղեկավարի ընտրություն․ տեսանյութ

Անհամբերությամբ սպասում եմ Ձեր երկրի հետ սերտ համագործակցությանը․ Եգիպտոսի նախագահը՝ Նիկոլ Փաշինյանին

Ալեն Սիմոնյանի մասով դեռ պետք է մտածենք, ես նախապես չեմ պլանավորել, որ նա չի լինելու ԱԺ նախագահ կամ պատգամավոր

Ջրամատակարարման ժամանակացույցի փոփոխության մասին պնդումները չեն համապատասխանում իրականությանը. հայտարարություն

Չի բացառվում, որ շենքեր գրավեն, զենք կիրառեն. ՌԴ-ն մտածում է՝ ՍԴ-ի որոշումից հետո մարդկանց հանի փողոց

Արուսյակ Մանավազյանն ընտրվել է «Քաղաքացիական պայմանագիր» խմբակցության ղեկավարի թեկնածու

Վաղը մեկնելու եմ Իրան, շփումներ ղեկավարության հետ նախատեսված են․ Փաշինյան

Երկրաշարժ Հայաստանում

Ճիշտ համարեցի, որ պաշտոնավարման ժամկետի ավարտին ԱԺ նախագահը Ձեզ շնորհակալություն հայտնի․ Սիմոնյանը՝ նախագահին

Երկաթուղիները Հայաստանի սեփականությունն են, պետք է ծառայեն ՀՀ շահերին․ ՀԿԵ-ն տեղյակ է գործընթացներից․ վարչապետ

Արտյոմ և Արամ Խաչատրյանները կկալանավորվեն․ կիրառված 200 մլն դրամ գրավը կդառնա պետության եկամուտ

Վաղուց նախապատրաստվել ենք՝ մոնոպոլիաները վերացնելով. Փաշինյանը՝ ՌԴ-ից ներկրվող վառելիքից կախվածության մասին

Վերահաստատում եմ համագործակցելու իմ պատրաստակամությունը․ Բրազիլիայի նախագահը շնորհավորել է վարչապետին

Նյու Յորքում շարունակվում է Առաջին տիկնանց և պարոնների գլոբալ ամենամյա ակադեմիան․ մասնակցում է Աննա Հակոբյանը

Ես կդաստիարակեմ Սերժ Սարգսյանի աշխատակազմի ղեկավարի փոքրիկին, եթե նա չվախենա և գա ԱԺ․ սպասում եմ․ Ռուբինյան

Քաղաքական մակարդակում ԵՄ արտահանման խնդիրը կարող ենք արձանագրել, որ լուծված է, մնում է՝ ակտիվ աշխատենք

ՊՆ-ն ամառային զորակոչի համար «1991 ստորաբաժանման» մրցույթ է հայտարարել․ ինչպես դիմել

Դոլարն ու եվրոն էժանացել են. ինչ փոփոխություններ է արձանագրել տարադրամի շուկան հուլիսի 2-ին

Էդիկ Մալոյանն ու ևս մեկ սպա ձերբակալվել են. մեղադրանքը՝ հայտնել են պետական գաղտնիք պարունակող տեղեկություններ

Գրիգորյանն ու ԵՀ նախագահի դիվանագիտական խորհրդականը քննարկել են տարածաշրջանային և միջազգային հարցեր

Վստահ եմ, որ Հայաստանի և Կորեայի միջև ձևավորված համագործակցությունը նոր հնարավորություններ կստեղծի. ՇՄ նախարար

Վահագն Խաչատուրյանը և Դեյվիդ Ալենն անդրադարձել են հայ-ամերիկյան գործընկերությանը

Ուրսուլա ֆոն դեր Լայենի այցը Հայաստան ավարտվել է. ՀՀ վարչապետը ճանապարհել է նրան դեպի ինքնաթիռ

Հայաստանը միակ գործընկեր երկիրն է, որը ներկայումս վիզայի ազատականացման ակտիվ երկխոսության մեջ է ԵՄ-ի հետ

Գալու են «մենք դեպուտատ ենք» դեմքի արտահայտությամբ նստեն. Ալեն Սիմոնյանը՝ ԱԺ նոր ընդդիմության մասին